Jour 5 : Excursion Nord

Ce matin nous partons pour le nord de l'île à 8h30, direction le jardin de Pamplemousses, nous arriverons à 10h pour l'ouverture. Ravi nous y emmène par la nouvelle route qui traverse l'île en contournant la capitale, Port louis, afin d'éviter les embouteillages. Cette route est magnifique !
Nous arrivons devant le grand portail blanc du jardin botanique que vous connaissons déjà ; il y a trois ans, nous avons fait la visite guidée, mais cette fois-ci nous souhaitons prendre le temps de nous promener dans le parc à notre rythme. Nous ferons toutes les allées avec quelques hâtes aux endroits les plus majestueux...des palmiers de toutes sortes, des fleurs de toutes les couleurs, c'est un vrai plaisir d'être là !
Après quelques détours, nous trouvons l'endroit recherché : les nénuphars géants... ils sont encore plus beaux que dans mon souvenir !!! des grands, des bébés et des fleurs de différentes couleurs, ils font la renommée du parc, et ça le vaut bien ! regardez plutôt...
Nous continuons d'explorer le parc, il commence à faire vraiment chaud, l'humidité de la végétation est forte... les coins d'ombres sont les bienvenus !
Enfin nous voyons apparaître le jardin des lotus avec ses fleurs merveilleuses, un coin que j'apprécie particulièrement, d'une grande beauté...
Nous terminons la visite par l'allée des arbres plantés par des personnalités, de Gandhi en passant par Nelson Mandela et François Mitterrand. Puis nous retrouvons Ravi à la voiture pour aller à la plage... un bon petit bain fais nous fera le plus grand bien !
Nous roulons environ un quart d'heure, pour arriver à la plage de Mont Choisy, la plus sauvage et la plus longue du nord-ouest, bordée d'arbres, quelques mauriciens et très peu touristes ! l'eau est turquoise, nous allons nous installer ici pour une bonne heure, face à l'océan... un petit paradis !
Après une bonne baignade, il est temps de reprendre la voiture pour aller déjeuner. Sur notre guide "Géo" de l'île Maurice, j'ai repéré un restaurant bien noté à quelques minutes de la plage, en bord de mer, le Pescatore. Nous décidons d'essayer... il se situe dans une petite impasse qui donne sur la mer, face à un ponton avec des bateaux de pêcheurs... il y a peu de monde, le cadre est magnifique, le personnel chic et souriant... nous nous installons avec plaisir ! dès l'apéro, nous nous rendons compte que la présentation est telle qu'il s'agit d'un restaurant digne d'un "gastronomique" (mais beaucoup moins cher qu'il le serait en France) même si la cotation en étoiles n'existe pas à Maurice. Nous nous renseignons auprès du serveur qui nous confirme que le Chef a suivi sa formation auprès d'un grand Chef français étoilé... tout le repas sera un vrai délice, et d'une grande beauté ! A recommander absolument ! Agneau et espadon excellents ! Le restaurant et aussi très connu pour ses fruits de mer.
Nous repartons pour visiter l'aquarium de l'île Maurice qui se situe vers la pointe aux Piments. C'est un aquarium de petite dimension mais les poissons multicolores y sont magnifiques, et le grand bassin avec un requin, une tortue et des murènes est impressionnant ! Ça valait le coup d'oeil !
Notre dernière visite de la journée sera l'Aventure du Sucre... un musée consacré à l'histoire de l'île Maurice et la canne à sucre... très intéressant, beaucoup de documents exposés, on ne peut pas tout lire mais on apprend beaucoup, c'est très bien aménagé, spacieux... pour terminer la visite, une dégustation de différents sucres et une grande boutique avec des produits variés et de qualité, l'idéal pour des souvenirs et cadeaux : sucres, rhums, savons, confitures,...
Une bonne heure de route pour rentrer et nous arrivons au Lux. Ce soir, nous profiterons avec plaisir du buffet pour dîner et au lit sans tarder ! la journée a été excellente mais chargée...demain, une nouvelle excursion nous attend !

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